Сделайте Terere & Chimarrao самостоятельно
время
Время приготовления: 5 мин.
Общее время приготовления: 5 мин.
В Южной Америке друзей приглашают не на кофе, а на Терере или Кимаррау!
Терере: освежающее мороженое летом
терере настоящий отдых для жарких летних дней. Речь идет о своего рода ледяной чайэто из Yerba (похоже на зеленый чай) и вода со льдом готов. Это будет что-то для Терере грубая йерба используется (при покупке, убедитесь, что это не очень хорошая йерба). Для подготовки является guampa (традиционный сосуд для питья) или более высокая чашка примерно до половины заполнены йербой. После этого чашка поднимается плоской рукой и находится в горизонтальном положении. слегка потрясентак что грубая йерба накапливается на дне стакана. Затем стекло медленно возвращается в вертикальное положение. Затем наступает Bombilla (Трубочка) в чашке до дна.
Для питья Tereré используется ледяная вода, в которой в зависимости от вкуса выжать немного лимона может быть Это теперь заполнено в питьевом сосуде. Следует отметить, что прекрасная йерба не сразу приземляется на пол стекла. Поэтому добавляется только небольшое количество воды. И вы можете начать пить с Tereré! Выпив, вы можете пополнить любое количество ледяной водой и насладиться терере.
Chimarrão: успокаивающее тепло для холодных дней
chimarrão больше на зиму или на ранние утренние часы в другие сезоны. Chimarrão готовится аналогично Tereré. Разница в том, что сейчас горячая вода используется и в Гуампа прекраснее йерба заполнен. Некоторые люди пьют кимарран также с одним маленький выстрел меда чтобы сделать это. Chimarrão наполняет тело успокаивающим теплом. Кроме того, он имеет такой же эффект, как кофе: он настоящий бодрствующий.
