Фенхель со спагетти (вегетарианские)
На самом деле, я знал только клубни укропа в салате, но у меня не было ингредиентов для салата, но все еще эти клубни укропа в холодильнике. Со вчерашнего дня в миску что-то спагетти, Я долго думал, что я могу с этим поделать. Я нашел кусок твердого сыра, чтобы натереть его, и у меня возникла идея запеканки. Я не сфотографировал это, поскольку я не знал эту страницу тогда. Но, может быть, кто-то еще хотел бы вставить один? Вот как минимум рецепт:
У меня было 4 клубня укропа и около 400 г вареных спагетти (не подходит для г). Из кладовой еще маленькая банка томатной пасты. Из моего любимого растительного масла (арахисового масла) я взял около 1-2 столовых ложек, затем щепотку соли и щепотку черного перца, 1 столовую ложку цельнозерновой муки, хорошие 1/2 л воды и твердого сыра, я потер около 100 г (но также и со мной готовый сыр).
Я почистил клубни укропа и позволил им почти кипеть в соленой воде. Я сделал соус из хорошей столовой ложки масла, томатной пасты, муки и специй - хорошо перемешайте друг с другом, добавьте воды, размешайте. Затем варить в отдельной кастрюле, пока не станет густой томатный соус.
Уже готовые спагетти Аль Денте я залил в смазанную маслом кастрюлю и положил клубни укропа посередине. Затем я щедро разложил натертый на терке сыр и испек все это в моей конвекционной печи при 180 ° (духовка 200 °), пока сыр не побежал. После этого я налил на него томатный соус и подал новое блюдо для меня. Это также попробовал мой сосед, которого я пригласил в качестве тестера.
