Тонкий легкий молотый соус без соуса
время
Время приготовления: 5 мин.
Время приготовления или выпекания: 20 мин.
Общее время приготовления: 25 мин.
Для очень вкусного белого / легкого молотого соуса без соуса вам понадобится:
ингредиенты
- 1 чашка сливок
- 1 чашка сметаны
- Соль, мускатный орех, свежемолотый перец
подготовка
- В кастрюле доведите до кипения сливки и крем-фреш и оставьте на медленном огне, помешивая, пока смесь крем-крем не будет густо вскипячена. Затем приправьте свежемолотым перцем, солью и небольшим количеством мускатного ореха и приготовьте очень вкусный и тонкий белый соус, который в своем первоначальном виде, например. к цветной капусте или другим прекрасным овощам подходит очень хорошо!
- Для дальнейшего использования соуса можно, например, Добавьте каперсы и немного лимона, а затем дайте котлетам по-кенигсбергски в соусе!
- Кроме того, горчичный соус для рыбы или сваренных вкрутую яиц будет быстро приготовлен путем добавления горчицы.
- Травяной соус можно при желании приготовить, добавив свежие травы, такие как петрушка, укроп, тимьян, базилик, кноби и т. Д. Без особых дополнительных усилий.
- Добавляя 1 - 2 столовых ложки пасты омара (в зависимости от интенсивности вкуса), у вас есть изысканный соус к тушеной рыбе.
- Вкусные овощи, такие как Кольраби или что-то подобное подаются с этим соусом к действительно прекрасному гарниру.
Итак, как видите, по-настоящему индивидуальный и, конечно же, вкусный соус, с множеством применений для всевозможных блюд, требующих легкого соуса.
Кому нужно больше соуса, просто возьмите в два раза больше сливок и сметаны!
