флорентийский
время
Время приготовления: 20 мин.
Время приготовления или выпекания: 30 мин.
Общее время приготовления: 50 мин.
Выпечка вкусная флорентийская:
ингредиенты
- 200 г миндальных хлопьев
- 4 столовые ложки меда
- 100 г сливочного масла
- 100 мл жидкого крема
- 4 столовые ложки муки
- Шоколад по выбору для украшения
подготовка
- Мед варить с маслом и сливками в кастрюле, пока смесь не станет золотисто-коричневой, часто помешивая. Затем добавить муку (осторожно, чтобы она не сгустилась), затем миндаль.
- Распределите эту массу либо в виде маленьких кучек на противне (с расстоянием, которое флорентийцы любят разбивать), либо просто распределите по листу целиком (его можно охладить после разрезания на куски или разрезания).
- Выпекать при температуре 180 градусов в течение 20 минут до золотистого цвета сверху.
- Дайте остыть (флорентийцы еще остаются мягкими после выпечки), а затем украсьте растопленным шоколадом по желанию.
