Жареная кольраби (очень дешевое блюдо)
время
Время приготовления: 10 мин.
Время приготовления или выпекания: 10 мин.
Общее время приготовления: 20 мин.
Если я снова купил кольраби и до сих пор не знаю, что с ним делать, тогда я готовлю себе вкусную закуску.
ингредиенты
- 1 кольраби
- 1 яйцо
- Панировочные сухарики с небольшим количеством соли
- Жир для сковороды
подготовка
- Сначала я очищаю кольраби и нарезаю его тонкими ломтиками (около 1 см). Затем я готовлю кольраби в кастрюле, немного мягкой, чтобы не жариться вечно.
- В то время, когда кольраби готовит, я открываю яйцо в тарелке и готовлю секунду с сухарями.
- Если кольраби мягкая, я кладу ее в яйцо, а затем в панировочные сухари. Вы можете добавить немного соли в панировочные сухари, чтобы она оказалась более пикантной.
- Затем вы просто кладете кусочки кольраби на сковороду и хорошо их жарите.
Поэтому мне не нужно никаких добавок. Мне тоже нравится
Попробуйте и расскажите мне о своем опыте. Весело готовить!