Чечевица с копченым беконом и кубиками копченого мяса
Это блюдо готовится очень быстро и очень вкусно.
Поэтому, если вы спешите и все еще хотите принести на стол теплую питательную еду, попробуйте это блюдо один раз.
Я думаю, что это блюдо также очень подходит для общих квартир или отдельных домохозяйств.
ингредиенты
- 1 банка чечевицы (1000 г)
- 1 средняя луковица
- 3 зубчика чеснока
- 250 г копченого бекона (более или менее)
- 250 г копченого мяса (более или менее)
- 1 столовая ложка масла
- 1 чайная ложка муки
- 200 мл воды
- 1 чайная ложка горчицы (эстрагон)
- 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
- 1 лавровый лист
- 1 чайная ложка уксуса
- соль
- Перец молотый
подготовка
- Нарезать бекон и копченое мясо мелкими кубиками, нарезать лук и чеснок
- Промыть линзы холодной водой под ситечком
- Слегка обжарить кубики бекона
- Добавить лук и чеснок и слегка поджарить
- Посыпать мукой, размешать и полить водой
- Добавьте тимьян, горчицу, уксус и лавровый лист и варите около 5 минут.
- Добавьте чечевицу и копченое мясо и разогрейте
- Приправить солью и перцем - готово
С нами вы едите пельмени, и я не стесняюсь, когда приходит время использовать пельмени из пакета для варки.
