Остатки: спагетти фриттата
время
Время приготовления: 15 мин.
Время приготовления или выпечки: 12 мин.
Общее время приготовления: 27 мин.
Frittata как оставшаяся еда так же хороша с картофелем, пастой и рисом. Ингредиенты для фриттаты могут быть чем угодно, просто почистить холодильник, что осталось, воображение не знает границ.
В этом frittata присутствовали следующие ингредиенты.
ингредиенты
- 300 г спагетти нарезают на длину около 5 см.
- 1 паприка красная сеяная и нарезанная мелкими кубиками
- 200 г кубиков ветчины
- 1 лук очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками
- 1 зубчик чеснока очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками
- 5 яиц размер L
- Соль, черный перец, сладкий перец и немного порошка чили по вкусу
подготовка
- Обжарить ветчину с луком и чесноком в нейтральном масле, пока лук не станет стеклянным.
- Добавить кубики перца и жарить около 2 минут.
- Затем добавьте лапшу и продолжайте жарить, пока все не разогреется. Приправить все по вкусу.
- Приправьте яйца в миске специями по вкусу и хорошо взбейте.
- Уменьшите температуру до средней температуры.
- Вылейте яйца на пасту, слегка встряхните сковороду и обжарьте на одной стороне около 5 минут. Затем установите крышку на сковороду, поверните сковороду с крышкой и дайте фриттате снова сместиться в сковороду и снова жарьте ее около 5 минут, всегда поднимая фриттаты с помощью поддона, и посмотрите, были ли они там уже. есть.
- Встряхните сковороду снова и снова, чтобы фриттата не зависала.
К фриттате был салат с йогуртовым соусом.
