Жареные макароны
Простой рецепт, который мой муж получает раз в неделю на протяжении более 30 лет. Сначала бабушка, потом орехи, бывшая невеста и у нас серебряная свадьба через 2 года.
ингредиенты
- 500 г макарон
- 1 луковица
- 100 г полосатого бекона
- 3 яйца
- перец
- томатная паста
подготовка
Приготовьте 500 г макарон в подсоленной воде до хрустящей корочки на большой сковороде, обжарьте кубики бекона и лука до хрустящей корочки.
Добавьте макароны, аккуратно перец, добавьте томатную пасту, пока все не станет ярко-красного цвета, наконец смешайте 3 яйца и жарьте, пока яйцо не станет твердым. Готово (на вкус вкусно, но по прошествии стольких лет для меня пицца по четвергам ...)
