Muh Muh cake - мраморный кекс с кремовой начинкой
время
Время приготовления: 15 мин.
Время приготовления или выпекания: 20 мин.
Общее время приготовления: 35 мин.
Вкусный мраморный торт с кремовой начинкой
ингредиенты
Для теста:
- 1 пачка мраморного кекса (готовая смесь)
- или собственный рецепт мраморного торта
подготовка
- Смажьте противень или накройте его бумагой для выпечки.
- Разогреть духовку до 180 градусов.
- Теперь приготовьте мраморную смесь для кекса в соответствии с инструкциями по упаковке.
- Яркое тесто равномерно распределено по тарелке.
- Темное тесто посыпать столовой ложкой на светлое тесто.
- Пирог выпекается при температуре 180 градусов в течение примерно 20 минут (образец палочек для еды).
- Затем достаньте его из духовки и дайте ему остыть.
ингредиенты
Для начинки:
- 500 мл молока
- 200 г крем-мю-мух (сливочные ириски)
- 1 шт. Порошок заварного крема
- 200 г мягкого масла
подготовка
- Удалить часть молока, чтобы размешать в порошке пудинга.
- Положите оставшееся молоко в кастрюлю и нагрейте на умеренном огне.
- Растворите развернутые ириски при постоянном помешивании.
- Когда ирис растворился, доведите ириски до кипения (включите духовку), добавьте смешанный порошок заварного крема и доведите до кипения.
- Пусть пудинг немного остынет. (Я всегда к нему прикасался)
- Положите мягкое масло в миску и взбейте до образования пышной массы с помощью миксера.
- Когда пудинг слегка остынет, добавьте его небольшими порциями с маслом, постоянно помешивая.
- Вы перемешиваете массу, пока все не объединится в крем.
завершение
- Разделите охлажденный пирог в середине.
- Распределите сливочный крем на одну половину и положите другую половину сверху.
- Возможно, поместите прямоугольную границу торта вокруг. Если вы сначала сделаете крем немного тверже в холодильнике. это работает, даже без границы пирога.
- Теперь либо посыпать абрикосовым джемом и украсить. Или как я нанес без разбора горошек с жесткими взбитыми сливками и шоколадно-карамельным кремом (по 200 мл сливок каждый).
- Вы также можете украсить отдельные кусочки торта кремовыми пирожками (но тогда вам нужно больше).
Хорошо охлажденный, торт очень вкусный, а также готовится быстро.