Жареный картофель с мускатным орехом и салатом
время
Время приготовления: 50 мин.
Время приготовления или выпекания: 10 мин.
Общее время приготовления: 1 час.
Я знаю этот рецепт из моего детства. Но я долго не готовил, потому что мой муж однажды сказал мне, что ему не нравятся мускулы. Но теперь я сделал это снова, чтобы привести мужа на вкус.
Рецепт для 4 человек.
ингредиенты
Для жареной картошки:
- 1 кг картофеля
- бекон
- 1-2 луковицы
- Соль и перец
Для салата: (Я сделал томатный салат, вы можете сделать другой)
- 4-5 средних помидоров
- 1 маленькая луковица
- разные травы
- что-то бальзамический уксус
Кроме того:
- Сахар (около 1 ч. Л.)
- 1-2 стакана желе
- Maoynnaise или ремулад
подготовка
- Очистить, вымыть и нарезать картофель.
- Нарезать бекон нарезать лук мелкими кубиками.
- Слить сало на сковороду, добавить половину картофеля, добавить половину лука, приправить солью и перцем.
- Затем добавьте вторую половину картофеля и лука и снова приправьте солью и перцем.
- Целое затем хрустящее с повторным превращением хрустящим.
- Для салат из помидоров нарезать кубиками помидоры.
- Нарезать лук и добавить в помидоры.
- Мелко нарезать зелень.
- Добавьте бальзамический уксус, сахар и зелень к помидорам и перемешайте.
- Используя нож, вытащите мускулатуру из стекла и поместите на тарелку, разделите на 2 или 4 части.
- Затем выложите все на тарелку и украсьте мускулатуру майонезом или ремуладом.
Приятного аппетита!
