дрожжевые блины
время
Время приготовления: 15 мин.
Время приготовления или выпекания: 10 мин.
Общее время приготовления: 25 мин.
Идет быстро, и у вас другой вкус, чем у обычных блинов, дрожжевых блинов.
подготовка
- Для этого просейте 250 г муки по буквам в миску и нажмите на углубление посередине.
- Затем 15 г дрожжей с 1 чайной ложкой сахара и небольшим количеством теплого молока в этом лотке для муки перемешивают, затем накрывают крышкой и держат в тепле около 15 минут, чтобы он мог идти.
- Затем 1/2 л теплого молока, около 40 г мягкого масла, 2 яйца и 1 столовая ложка сахара постепенно размешивают под мукой, затем оставляют ненадолго подняться в теплом месте.
- Теперь вы хорошо смазываете сковороду, заливаете тесто ложками и выпекаете небольшие блины. Станьте золотисто-коричневым с обеих сторон. Посыпать корицей или коричневым сахаром и подавать горячим. Это соответствует красивому компоту.
- Если вы пропустите сахар, вы можете сделать его сытным, как гарнир к салату, мясу и овощам.
Большую часть времени я всегда делаю слишком много теста. Для послеобеденного чая я испекаю вафли от остальных, которые я сбрызгаю сахарной пудрой или подаю с ванильным соусом и шариком с мороженым.
