Фруктовый клубничный десерт
время
Время приготовления: 30 мин.
Общее время приготовления: 30 мин.
Сегодня свежая клубника соблазнила нас у наших фермеров и вызвала желание получить прекрасный клубничный десерт с бисквитом и сливками. К сожалению, я не задокументировал процесс подготовки, но у меня есть фотография готового результата.
Ингредиенты на 6 порций
- 700? 800 г клубники
- 350? 400 г натурального йогурта
- 1 чашка сметаны или сметаны
- 2 наваленных столовых ложки ванильного сахара
- 1 или 2 днища бисквита (я купил мой законченный)
- Бисквитное или другое нейтральное печенье
подготовка
- Вымойте и почистите клубнику. Пюре две трети, нарезать остальное на ломтики.
- Йогурт со сметаной и ванильным сахаром (мой самодельный и по сравнению с пакетом намного лучше) размешать.
- Из бисквитного дна со стаканом 6 штук? и поместите в 6 порций блюд или стаканов в качестве основы. Остались небольшие кусочки печенья, они нужны вам прямо сейчас.
- У меня все еще было несколько бисквитов в шкафу, которые я раздавил в пластиковом пакете со скалкой, пока они не стали относительно однородными и рассыпчатыми.
подготовка
На бисквит в бокалах я расслаивалась так:
- слой йогурта
- наперстянка пурпурных крошки
- большое количество клубничного пюре
- оставшиеся кусочки печенья
- оставшееся клубничное пюре
- Клубничные ломтики в заключение
Затем закройте или закройте банки / посуду и поместите в холодильник.
Здесь, конечно, можно наслоить по личному вкусу. Кусочки клубники тоже подойдут прямо к йогурту, но это пришло мне в голову слишком поздно. У меня осталось немного йогурта, который я раздал на первый слой клубничного пюре. Кроме того, я купил нарезанную основу для бисквита и, таким образом, мне хватило для второго слоя бисквита.
Количества являются приблизительными и также зависят от того, сколько у вас есть дома и что следует утилизировать. Это рецепт, который вы также можете регулировать в количестве каждого ингредиента.
У меня есть баночки с джемом "хорошей мамы" на десерт. используется. Я могу закрыть это отлично, и содержание будет хорошо держаться. Был бы ... он не будет здесь с нами, двое уже ушли :-)
Приятного аппетита, если вы тоже чувствуете себя клубникой в таком виде!
