• 1040
• April 19, 2024

Пирог зебры с низким содержанием калорий

время

Время приготовления: 10 мин.
Время приготовления или выпекания: 50 мин.
Общее время приготовления: 60 мин.

Я получил этот рецепт от знакомого и изменил его, чтобы он соответствовал моей программе по снижению веса.

ингредиенты

Для 12 штук:

• 3 яйца
• 250 г скир
• 200 г молотого миндаля
• 100 г пшеничной муки
• 100 г кукурузного крахмала
• 1 пакет разрыхлителя
• 4 столовые ложки ксилита
• 1 столовая ложка какао для выпечки
• 150 г жидкого полужирного маргарина

подготовка

1. Взбить яйца с ксилитом до образования пены, затем добавить скир и полужирный маргарин.
2. Теперь смешайте измельченный миндаль с мукой из кукурузной муки и разрыхлителем и добавьте к яичной массе.
3. Разделите тесто и смешайте одну половину с выпечкой какао.
4. Смажьте сковороду и посыпьте манной крупой.
5. Залить тесто слоем.
6. Поместите блюдо в предварительно разогретую духовку (175 °) на среднюю решетку и выпекайте в течение 45 - 50 минут.
7. Через 10 минут выпечки разрезать торт посередине.
8. Разрешить торт полностью остыть на решетке.
9. Накинуть торт и удалить плесень.

Примечание: я, к сожалению, забыл пункт 7. Так что торт не поднялся так, как я бы хотел. Тем не менее я доволен.

Приятного аппетита!

Альтернативные варианты:

1. Halbfettmargarine можно заменить любым другим жиром.
2. Скир можно заменить любым другим натуральным йогуртом.
3. Ксилит также можно заменить нормальным сахаром (количество должно быть скорректировано).

Я надеюсь, вам понравится этот рецепт. Я очень старался с этим рецептом.