картофель с чесноком
время
Время приготовления: 20 мин.
Время приготовления или выпекания: 30 мин.
Общее время приготовления: 50 мин.
После того, как я поехал с греком к своему греку и съел там чесночный картофель, я отчаянно искал подобный рецепт, но не нашел его.
Я просто попробовал это сам и вот оно:
ингредиенты
- 400 г картофеля
- 1 клубень чеснока
- оливковое масло
- тимьян
- соль
- перец
- орегано
- чесночный порошок
подготовка
- Картофель отварить, дать остыть ломтиками.
- Когда закончите, добавьте оливковое масло на противень и очистите чеснок.
- Если у вас есть чесночный пресс, вы можете втиснуть в него чеснок и положить его на тарелку, если у вас его нет, вы также можете измельчить чеснок (но только половину клубня).
- Затем добавьте ломтики картофеля и оставшийся чеснок (измельченный) и специи.
- Теперь просто добавьте немного масла, все перемешайте и поставьте в духовку, пока не достигнете желаемой хрустящей корочки.
Идеально сочетается с гироскопами и цациками.
В этом смысле удачи и хорошего аппетита.
