Домашняя пицца
Моя домашняя пицца не оригинальная итальянская, но она любима моей семьей.
Ингредиенты, которые необходимы
- 1 пакет для выпечки "тесто для пиццы" от доктора мед. Эткер (в упаковке есть две сумки, обе используют!)
- 1 пакет Servelatwurst или другая салями
- 1 средний стакан нарезанного перца
- 1 банка грибов
- 400 г тертого эмменталера
Ингредиенты для соуса
- 1 клубень чеснока
- 1 луковица
- 1 банка томатов для пиццы
- 1 чайная ложка Самбал Олек
- 1 столовая ложка майорана втирается
- помидоры соль
- Обильные свежие или сушеные средиземноморские травы
- Перец и соль по вкусу
(Если вы хотите сохранить специю, вы также можете взять пакет с помидорами и болоньезом)
подготовка
Обе сумки от доктора мед. Отложить на тесто и раскатать на смазанный маслом противень. Край тихо поднимается, так как пицца, да, обильно занята.
Затем приготовьте соус:
Чеснок очистить и отжать в кастрюлю с горячим оливковым маслом, очистить и нарезать лук, сделав все немного прозрачным
пусть готовят и теперь уже печь на 200 ° разогревают.
Поместите помидоры в кастрюлю и слегка раздавите вилкой, а затем добавьте специи.
Довести все до кипения и приправить по мере необходимости. Это может быть тихо острым, что приходит с едой, тогда действительно хорошо.
Теперь выложите соус на тесто и распределите первую порцию сыра. Затем поместите Servelatwurst равномерно над ним и снова один
Слой сыр над ним.
Теперь кусочки перца и сыр снова. Наконец, распределите грибы по краю и посыпьте остальным сыром.
Выпекать в духовке и выпекать около 30 - 40 минут.
Я печю пиццу, оставленную на следующий день. Просто дайте ему нагреться с духовкой. Или порциями
вырезать и заморозить.
