Горячий Шоколадный Малиновый Десерт Безе
время
Время приготовления: 15 мин.
Время приготовления или выпекания: 45 мин.
Общее время приготовления: 60 мин.
Вы можете использовать несвежие булочки, очень универсальные, но упакованные так вкусно, потому что в этом горячем десерте они едва узнаваемы: горячий пудинг с хрустящей безе, на вкус очень шоколадный и из ингредиентов из кладовой.
ингредиенты
Для шоколадного слоя:
- 2 черствых рулета (или около 100 г панировочных сухарей)
- 50 г выпечки какао или темного шоколада мелкими кусочками
- 1 столовая ложка ванильного сахара
- 3 столовые ложки сахара
- 1 столовая ложка масла
- 500 мл кипятка
- 2 яичных желтка
Для малинового слоя:
- 2-3 столовые ложки малинового джема или горсть свежей / замороженной малины
Для слоя безе:
- 2 яичных белка
- 100 г сахара
подготовка
- Разогреть духовку до 150 градусов.
- Примерно нарезать кубиками несвежие роллы и выложить в миску.
- Добавьте какао, ванильный сахар, сахар и масло.
- Залейте кипятком и перемешайте.
- Замочите на несколько минут.
- Затем с помощью блендера все хорошо измельчите и перемешайте. (при необходимости добавить больше сахара по вкусу)
- Разделите яйца и размешайте два желтка под шоколадной смесью
- Положите смесь в кастрюлю и поставьте в духовку на 15 минут.
- Взбить яичный белок с 100 г сахара до образования густой массы
- Выньте форму для выпечки из духовки.
- Распределите малину или малиновое варенье сверху.
- Добавьте яичная скорлупа по малине.
- Поставить в духовку еще на 30 минут.
Подавайте десерт горячим. Достаточно для 4-6 человек.
Совет: Если вам нужен хрустящий слой безе, вы должны выбрать миску, которая должна быть как можно более плоской. Если вы хотите пенную скорлупу, выберите миску с меньшей поверхностью. Пудинг может быть холодным, но горячим он очень рекомендуется. Купить сейчас 
Kaiser Inspiration Духовка / кастрюля, XL, 36 x 30 x 8 см, с антипригарным покрытием, устойчивы к порезам, spülmas? 39,99? 24,98 ?
