Крем маскарпоне с фруктовым пюре в стакане
Этот великолепный десерт производит отличное впечатление, его очень легко и быстро приготовить и очень хорошо приготовить:
ингредиенты
- 500 г маскарпоне
- 4 яйца
- 1 ванильный сахар
- мед
- сахар
- лимонный сок
- Фрукты на ваш выбор (например, малина, клубника, персики, апельсины и т. Д.)
подготовка
- Отделить яйца и хорошо перемешать маскарпоне с 4 яичными желтками и ванильным сахаром (пенистый).
- Взбить 4 яичных белка с небольшим количеством сахара до жесткости, а затем осторожно поднять их под маскарпоне.
- Фарш вымытых фруктов, пюре хорошо и приправить сахаром, лимоном и медом.
- Разложите фруктовое пюре слой за слоем с кремом маскарпоне в подходящем стакане, возможно, даже немного фруктового сорта, используемого в качестве украшения в верхней части.
Приятного аппетита :-)
