«Колдскал» - простой датский десерт
время
Время приготовления: 10 мин.
Общее время приготовления: 10 мин.
Очень легкий датский десерт, который переводится прямо в Kaltschale.
ингредиенты
- 1 л пахты
- 4 столовые ложки сахара
- 1 яйцо
- 1 лимон (сок и кожура)
подготовка
Натереть цедру лимона и выжать сок, хорошо взбивая с другими ингредиентами. На вкус он становится еще лучше, если в холодильнике целый день - аромат лимона становится более интенсивным.
Подавать холодным вместе с бисквитами из масла, которые разбиваются на части и съедаются с холодной кожурой.
