Баранина с савойской капустой
Баранина с савойской капустой, вкусная еда зимой.
ингредиенты:
1 новозеландская баранья нога замороженная
1 1/2 - 2 кг свежей савойской капусты
3 лавровых листа
несколько зерен черного перца
Покройте баранью ножку водой и солью, доведите лавровый лист и черный перец до кипения, затем понизьте температуру и варите на медленном огне.
Тем временем нарезать савойскую капусту на крупные кусочки, вымыть и добавить. Все вместе даже тушить.
Когда баранья ножка готова, вынуть их, освободить мясо от кости, порезать на кусочки и добавить в капусту.
Приготовить отварной картофель. Они будут поданы дополнительно.
Это блюдо подается очень горячим.