Крем для печени с коньяком
время
Общее время приготовления: 10 мин.
ингредиенты
- 150 г колбасы из телячьей печени (свежая от мясника или в упаковке)
- немного крема или
- немного молока или
- немного крема
- перец
- нарезанные фисташки
- 1 столовая ложка коньяка (или больше, D, в зависимости от вашего вкуса)
подготовка
Смешайте телячью печеночную колбасу с (в зависимости от вашего вкуса), небольшим количеством молока, сметаны или сливок с растекающимися сливками.
Фисташки нарезать и сложить.
Добавьте щепотку (лучшего) свежемолотого перца по вкусу.
Заварите 1 ст. Коньяком!
Поместите в сумку для труб или в морозильную сумку (затем отрежьте небольшой угол внизу), добавьте к измельченным, поджаренным ломтикам хлеба / тостам ломтики / крекеры и украсьте петрушкой и / или половиной оливок.
Замечательно, как канапе, спреды или хлебное блюдо!
Высококачественная печеночная колбаса и коньяк делают его настоящим роскошным укусом.
