Ванильное мороженое с горячей вишней

время

Время приготовления: 5 мин.
Общее время приготовления: 5 мин.

Ванильное мороженое с горячей вишней: ЯСтарый рецепт, мы всегда ели в 70-х на Рождество или другие праздники, но сегодня все еще любимы семьей:

Количество достаточно на 4 порции

ингредиенты

  • 1 пакет ванильного мороженого (1000 мл)
  • 1 банка теневых сморчков
  • 1 столовая ложка кукурузного крахмала
  • Всплеск лимона
  • около 2 столовых ложек сахара
  • Щепотка корицы и / или 1/2 бутылки ароматизатора рома (кто хочет, конечно, может взять настоящий ром или полностью его опустить, пробует даже без)

подготовка

  1. Поместите вишни в меньшую кастрюлю с жидкостью, но налейте немного вишневого сока в дополнительную миску (используется для смешивания с кукурузным крахмалом). Довести до кипения вишню с жидкостью, добавить лимон, корицу, сахар, ромовый ароматизатор.
  2. Тем временем смешайте кукурузную муку с холодным вишневым соком и сразу же налейте эту смесь в кастрюлю с горячей вишней, а затем снова кипятите. Из-за кукурузной муки масса немного сгущается, может быть, снова на вкус.
  3. Затем порционируйте ванильное мороженое, сбрызгивайте вишни соком - и в результате получается симбиоз, который вряд ли может быть лучше: вкусная, горячая вишня на нежно тающем ванильном мороженом .... Но, пожалуйста, не ждите слишком долго, чтобы служить по понятным причинам!

Сливочно-Ягодное Мороженое Пломбир в домашних условиях | Berry Ice-Cream | Tanya Shpilko | April 2024