Маскарпоне клубничный десерт
время
Время приготовления: 20 мин.
Общее время приготовления: 20 мин.
Этот клубничный десерт из маскарпоне на вкус почти напоминает мороженое со спагетти!
ингредиенты
- 500 г нежирного кварка
- 500 г маскарпоне
- 100 г сахарной пудры
- 2 пакетика ванильного сахара
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 2 1/2 чашки сливок
- 750 г свежей или замороженной клубники
- белый кувертюр по желанию
подготовка
- Сливки почти сухого сна.
- Размешайте творог, маскарпоне, лимонный сок, сахарную пудру и ванильный сахар до однородной массы. Аккуратно сложите крем.
- Чистая клубника и пюре. В зависимости от того, насколько сладки ягоды, вы можете добавить немного сахарной пудры.
- Вылейте крем маскарпоне в мелкую миску и разложите на него клубничное пюре.
- Натереть белый кувертюр и выложить на клубничное пюре.
- Для фуршета вы также можете намазать все красивое в маленьких бокалах и украсить маленькими листьями мяты.
Вкусный и освежающий ...