Низкокалорийные овощные рулеты с мясом свинины или индейки

Сначала сказали: у меня нет количеств, потому что блюдо с индивидуальными ингредиентами и количествами на любой вкус и ничто не может пойти не так!

Вам нужно:

Большой горшок с крышкой. Рулетики из свинины или индейки, нарезанные мясником, свежемолотый перец, соль.


Бланшированные листья капусты, китайская капуста или белокочанная капуста или ... все, что вы хотите.

Немного сливочного сыра з. Филадельфия или Exquisa или ...

Свежие помидоры или консервированные помидоры и / или другие овощи, например, Тыквенные полоски (хокайдо), нарезанные цуккини, перец в тонких полосках, морковные палочки или ломтики ...


Сушеные итальянские травы, молотый тмин, свежий или сушеный нарезанный перец чили по желанию или опущены.

1 чашка овощей или бульона (готовый продукт в смеси)

Снимите листья савойи с головы, удалите жесткие ребра листьев или порежьте их плоскими и варите в течение 3-5 минут в соленой кипящей воде, к которой добавлен щепотка содовой воды.


Погасить в очень холодной воде, чтобы получить красивый зеленый цвет. Тогда хорошо истощите.

На большую тарелку выложите несколько листьев уже бланшированных вирсингов, как черепица, и налейте немного сливочного сыра.

Выложить мясо на савойскую капусту, посолить, поперчить и при желании посыпать острым рубленым перцем. Если хотите, вы можете добавить другие овощи (см. Предложения или взять то, что там есть ...) на мясо.

Теперь просто заверните все это, и оно будет большим и толстым. Теперь рулон должен быть помещен в кастрюлю без происшествий - он НЕ должен быть забит или привязан к краю ...

Роли (в моем случае это 2 части), поэтому в кастрюле я беру Jenaerglasform, и все еще кладу овощи внизу и между ними. Тогда форма полна со мной. Кроме того, помидоры я использовал сегодня из банки, которые непревзойденны в аромате. Добавить томатный сок и 1 стакан овощного бульона (или бульона), посыпать зеленью и тмином и готовить!

Через полчаса мне пришлось идти на работу, а мою стеклянную форму завернуть в большое банное полотенце и отправить на кровать. После моего возвращения через 5 часов все еще пылало! и на вкус действительно вкусно. Несколько рулетов можно также приготовить в большой форме для выпечки в духовке.

Это подходит для риса и вечером, как бокал белого вина.

Запеканки! - Готовим вместе - Интер | April 2024