Теплый салат из макарон с красочным перцем
время
Общее время приготовления: 45 мин.
ингредиенты
- 250 г помидоров
- 1 красный, зеленый и желтый перец каждый
- 2 луковицы
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль перец
- 500 г макарон - например, spirelli
- много базилика
- пармезан
подготовка
- Заварите помидоры, кожуру, четверть, сердцевину. Разрежьте перец на кусочки. Нарезать кубиками лук и кнофи.
- Нагреть масло. Лук и стекло Knofi обжарить, добавить паприку, приправить солью и перцем, накрыть крышкой и тушить около 15 минут.
- Приготовить лапшу по инструкции. Выщипывание базилика. Слейте макароны и слейте воду, затем все перемешайте.
- На вкус теплее всего - можно разогреть в микроволновке. В конце концов я планирую пармезан над ним.
