Сделайте лимонный уксус самостоятельно - обработайте лимоны
Приготовление лимонного уксуса самостоятельно из цедры лимона - обработайте лимоны в соусе из лимонной пены.
Домашний лимонный уксус обладает прекрасной кислотностью и имеет особенно свежий вкус с листовым салатом с зеленью.
Производство очень простое, вам нужна скорлупа из 8 лимонов от органического земледелия.
Очень хорошо вымытые и высушенные лимоны очищают от кожуры. Следите за тем, чтобы на корпусе не было белой кожи. Затем его нарезают на маленькие кусочки и выливают в высокий сосуд с винным уксусом.
На чашку из 8 лимонов возьмите 1 литр хорошего винного уксуса. Уксус останавливается на 10 дней, затем просеивается и разливается в воронку. Я собираю год о красивых маленьких пузырьках, тогда у вас есть хороший подарок с приглашениями.
Из лимонов вы делаете лимонный пирог, лимонад или пенный лимонный соус, рецепт следует здесь:
ингредиенты:
6 яиц - они должны быть свежими
150 г сахара
40 г кукурузного крахмала
Сок из 5 лимонов залейте яблочным соком, чтобы у вас было 1/4 л сока.
Вот как это работает:
Отделить яйца. Размешайте яичные желтки в кастрюле с другими ингредиентами. С легким нагревом взбейте все венчиком, пока масса не загустеет - вытащите из печи. Продолжайте шевелиться во время охлаждения.
Затем взбейте яичные белки до снега и аккуратно сложите. Этот лимонно-пенный соус на вкус вкуснее с кусочком мраморного торта или клубникой и малиной.