Сделать салатную заправку на складе
Вы можете сэкономить время, сделав основные ингредиенты для заправки салатов и храня их в темной бутылке в холодильнике.
ингредиенты
- 500 мл хорошего масла, в основном смесь рапсового масла и льняного масла
- 200 мл бальзамического уксуса
- 50 г горчицы
- 50 г соли
- Перец, свежемолотый
Подготовка / использование
Я беру столько основной смеси, сколько мне нужно, и затем приправляю ее свежей зеленью, луком, чесноком, медом или вареньем.