Сохранение острого перца - рецепты острого перца
Здравствуйте, уважаемое сообщество, сегодня я хотел бы представить вам два рецепта острого перца, один с овечьим сыром и один с луком.
1. Пепперони с овечьим сыром
ингредиенты
- 1 баночка или мармелад (или больше, это на ваше усмотрение)
- 5-7 острых перцев (у меня было довольно мало из сада)
- 1 шт феты
- немного крема
- оливковое масло
подготовка
- Вы должны нарезать сыр фета один раз и использовать одну половину для начинки, другая - нарезать кубиками и дать им в стакан.
- Для начинки смешайте сливки фета со сливками и залейте в носик, лучше всего с вилкой.
- Теперь порежьте перец, вычистите семена острым маленьким ножом и введите массу сыра фета в пепперони.
- Заполните подготовленные стаканы (их следует промыть кипящей водой) с небольшим количеством оливкового масла, чтобы внизу не было воздушных отверстий, и положите в стакан острый перец с кубиками фета. Залейте оливковым маслом. Готово!
К сожалению, фото нет, потому что папа уже намазал половину стекла: D
2. Острый перец с луком и чесноком для экономного дозирования
ингредиенты
- 8-9 острый перец
- 8-9 луковиц
- 4 зубчика чеснока
- около 4 консервных банок
- оливковое масло
- соль
подготовка
- Разделить пополам нарезанный перец и порезать на мелкие кусочки, также нарезать лук и чеснок.
- В сковороде много оливкового масла, со мной наполовину сковороду залили, нагреваются. Когда деревянная палочка, содержащаяся в горячем жире, выбрасывает пузыри, ингредиенты входят и готовятся в течение 40 минут и приправляются солью.
- Затем заполните очки (ВНИМАНИЕ ГОРЯЧИЕ!) И наденьте их хорошо прикрученными к голове. Переверните через минуту, из-за созданного вакуума, и все готово!
Это может быть чудесно разделено на части и хорошо сочетается со стейком и лапшой.
Надеюсь тебе понравится!
