Мое "бабушкин блюдо"
Сегодня я хотел бы познакомить вас с очень вкусной едой, которая носит название «Блюдо бабушки», потому что я знаю это по бабушке. У нее тоже не было названия. Это также довольно просто:
Лук обжарить до однородного состояния и одновременно добавить рубленое мясо (смешанное, вам останется только свинина или говядина, я всегда беру пачку 500 г), иначе лук станет слишком темным. Возьмите большую сковороду или жаровню. Во время шипения мясного фарша 2–3 перца нарезают на мелкие кусочки, а затем также на противень. Если все имеет желаемый загар, залейте водой (около 500 мл), а затем кетчупом (или переданными помидорами) до желаемой консистенции (то есть, пока соус не приобретет желаемую густоту), заполните. Целых то около полчаса кипятить на медленном огне. Со временем вы можете начать рис и, когда оба будут готовы, подавать.
К сожалению, я не могу сказать, как выглядит приправа из пропущенных помидоров, так как я всегда беру кетчуп. Еда в моем кругу друзей с большой популярностью и всегда едят. Обычно меня просят приготовить это, когда один или другой человек приглашает меня. А если приготовить его в указанном количестве (500 г рубленого мяса, 2-3 перца), то этого хватит на 3 - 4 человека.
