Сковорода Нептун с рыбой и морепродуктами
время
Время приготовления: 15 мин.
Время приготовления или выпекания: 15 мин.
Общее время приготовления: 30 мин.
Эта быстрая сковорода Нептуна из рыбы и морепродуктов быстро готовится и будет на столе через 30 минут.
Ингредиенты для 4 человек:
- 500 г спагетти
- 250 г помидоров черри
- 1 красный перец чили
- 300 г готовых креветок без скорлупы
- 200 г моллюсков (я готовлю мидии в те месяцы, которые им предлагаются, и замораживаю мидии порциями)
- 2 кусочка трески (замороженные)
- 3 стебля базилика
- Соль, масло, перец
- 1 зубчик чеснока
подготовка
- Спагетти готовят в большом количестве соленой воды в соответствии с упаковкой и готовят до готовности.
- Созрейте помидоры и разделите их пополам или в соответствии с их размером.
- Мелко порубить базилик.
- Очистить чеснок и измельчить его.
- Разрезать чили вдоль и нарезать тонкими полосками.
- Разрежьте треску на кусочки.
- Жарьте чили, чеснок, моллюсков, рыбу и креветки на большой сковороде в горячем масле
- Слейте макароны и поместите кусочки помидоров в сковороду.
- Приправить солью и перцем и украсить базиликом.
