укус пчелы
время
Время приготовления или выпечки: 35 мин.
Общее время приготовления: 50 мин.
Прекрасный укус пчелы
ингредиенты
Для пола
- 3 яйца
- 250 г сахара
- 250 мл крема
- 300 г муки
- 1 разрыхлитель
Для поверхности
- 270 г сливочного масла
- 375 г сахара
- 300 г рубленого миндаля или миндальных хлопьев
- 2 столовые ложки сгущенного молока
- 2 столовые ложки меда
подготовка
земля
- Взбить яйца и сахар до образования пены.
- Добавить сливки, муку и разрыхлитель и перемешать до сливочного теста.
- Нарисуйте смазанную жиром форму для выпечки.
- Готовить на среднем огне около 190 градусов в течение 15-20 минут (поверхность теста не должна быть жидкой).
покрытие
Тем временем растопите сливочное масло в кастрюле, добавьте сахар и миндаль, хорошо размешайте со сгущенным молоком и медом, доведите до кипения, и все готово.
полный
Выньте форму из духовки с тестом, которое выпекалось около 15 минут, выложите на него начинку и выпекайте в коричневом цвете при той же температуре.
Это звучит сложно, но это не так, и это действительно отличный укус пчелы. Попробуйте, но не забудьте об рамке для выпечки, иначе будет объявлена чистка духовки.
Так что хорошего аппетита и удачи!
