фондю соус
время
Время приготовления: 30 мин.
Время приготовления или выпекания: 10 мин.
Общее время приготовления: 40 мин.
ингредиенты
- 6 вареных яиц
- 2 столовые ложки горчицы (до вкуса еще больше)
- 1 чашка сливок
- 1 пучок мелко нарезанной петрушки
- 1 пучок мелко нарезанного зеленого лука
подготовка
- Очистите яйца и дайте им остыть, затем яичный желток хорошо прижмите, хорошо перемешайте горчицу. Затем добавьте мелко нарезанные яичные белки, затем добавьте жидкие сливки, хорошо перемешайте.
- Тогда петрушка и зеленый лук входят в соус. Если соус слишком жидкий, добавьте около 2 столовых ложек сметаны или сметаны, еще раз хорошо перемешайте.
- Осторожно с солью и перцем, возможно также с органическими специями, любые другие специи или помадки тоже. Приправить по вкусу. Я также взял всплеск лимонного сока.
Соус, который я приготовил днем для фондю вечером, хранил в холодильнике. У нас был багет и домашний чесночный соус, ничего не осталось ...
