пряник
время
Время приготовления: 20 мин.
Время приготовления или выпекания: 45 мин.
Общее время приготовления: 1 ч. 5 мин.
Наконец настало время снова! Когда на улице осенью и зимой холодно и мрачно, этот любимый пряный вкус имеет лучший вкус.
ингредиенты
- 250 г маргарина
- 250 г сахара
- тертая цедра апельсина
- 4 яйца
- 320 г муки
- 1 пакет пищевой соды
- 125 г молотого миндаля
- 125 г тертого темного шоколада
- 1 чайная ложка молотого гвоздики
- 1 чайная ложка молотой корицы
- 1 щепотка молотого душистого перца
- 2 столовые ложки рома
- 150 мл молока
- 100 мл апельсинового сока
- Для глазури: темный кувертюр
подготовка
- Разогреть духовку до 200 градусов (верх / низ тепла), смазать форму для выпечки и пыль мукой.
- Я всегда принимаю эту форму gugelhupfähnliche на пазах, так как отдельные части отмечены. Вы можете также испечь это в форме коробки или Gugelhupf. Тогда иди:
- Взбить маргарин с 175 г сахара и апельсиновой корки до образования пышной массы и отделить яйца.
- Постепенно добавить желтки, добавить муку и разрыхлитель и размешать. Затем смешайте миндаль, шоколад и специи, а затем, поочередно, ром, молоко и апельсиновый сок.
- Наконец, взбейте яичные белки с оставшимся сахаром до жесткости и сложите.
- Положите тесто в форму и запекайте около 30 минут. Он всегда нужен мне как минимум 45 минут. Пожалуйста, позаботьтесь о себе и сделайте образец палки. После охлаждения глазируйте темным кувертюром и наслаждайтесь.
Пожалуйста, не забудьте отметить, что с Eiertrennen я однажды сделал это из лени, и поэтому пирог был катастрофой.
Удачи и хорошего аппетита!
Картинка будет представлена позже, мне напомнили только вчера об этом чудесном торте!
