Окара гамбургеры
время
Общее время приготовления: 1 час.
Пирожки Окара, еда по очень разумной цене. Количество около 12 - 14 Okarabällchen, остальное хранится в холодильнике или в морозильной камере.
ингредиенты
- 250 г окары, 100 г овсянки, возможно 1 часть в соотв. Орехи / или вареный рис / остальное.
- 1 луковица или ½ палочки лука-порея, морковь, кусочек тертый хрен, 1 яйцо / заменитель яйца (также без бульона) по мере необходимости.
- Специи: травяная соль, перец а. д. Мельница, карри острая, чили, куркума
подготовка
Мелко натереть овес и, если необходимо, орехи в блендере, очистить и натереть овощи, слегка обжарить лук, смешать все ингредиенты, добавить тесто в бульон, оставить на 30 минут, заправить 2 столовыми ложками котлет, положить в горячий Жарить жир, уменьшать огонь, медленно жарить пирожки с обеих сторон.
Хорошо сочетается с картофелем любого вида или пастой с томатным соусом и салатом.