Паприка (овощная) фарш для сковороды
Вам нужно:
500 г рубленого мяса
500 г пропущенных помидоров
3-4 перца (или кабачок или баклажан ... как хотите)
соль
перец
Сладкая и острая паприка
Травы (я беру замороженные 8 трав)
чеснок
томатная паста
Нарезать овощи, как вы хотели бы. Обжарить фарш со специями, перечисленными выше. Добавить перец / овощи и жарить 5-10 минут. Затем добавьте пропущенные помидоры, заполните пакет наполовину водой (250 мл) и добавьте. Сезон все снова.
Позвольте этому кипеть в течение по крайней мере 30-45 минут, так, чтобы перец не был таким твердым, но все еще имел укус.
Для этого есть рис.
