Запеканка из макарон а ля мама
время
Время приготовления: 25 мин.
Время приготовления или выпекания: 20 мин.
Общее время приготовления: 45 мин.
Я хотел бы поделиться рецептом запеканки с лапшой, как я узнал его от моей мамы. Он всегда приходит очень хорошо, когда я делаю его для друзей. Вам нужно:
ингредиенты
- 250 г спиральной лапши
- 1 маленький лук, рубленый
- 300 г мясного фарша
- 1/4 л темного соуса
- 1/2 ч.л. тимьяна
- 1 маленькая банка томатной пасты
- 1 маленькая банка гороха
- 1 яйцо
- 1/8 л молока
- Соль, перец, паприка благородная сладкая
- 200 г тертого сыра
подготовка
- Лапша готовится как обычно и откладывается в первую очередь.
- Мясной фарш обжаривают в небольшом количестве масла.
- Затем лук добавляют и пропаривают стеклообразно.
- Теперь добавьте соус и варите немного.
- Затем добавить тимьян, томатную пасту и горох.
- Чередуйте в кастрюле, добавьте макароны и соус, чтобы соус находился сверху.
- Перемешать яйцо, молоко и специи и залить запеканкой, затем посыпать сыром.
- Положите все это в духовку при температуре 200 ° С на 15-20 минут. Готово!
Кроме того, у нас всегда есть огуречный салат (кислый соус, 1/2 лука, уксус, масло, соль, перец и укроп).
