Испечь консервированный хлеб
Выпекать консервированный хлеб - свежие, аппетитно круглые ломтики.
Я люблю выпекать хлеб из непросеянной муки, но у меня нет формы, которая мне действительно нравилась или подходила (я выпекаю из 500 г смеси цельнозернового хлеба от Aldi).
Сегодня я снял с 3-х томатных банок (чистых жестяных банок без внутреннего покрытия) полосу и банки тщательно промыть, смазать маслом внутри и заполнить тесто (каждое по 280 г) (банки открываются с помощью открывателя с одной стороны). Их выпекали на решетке на нижней направляющей, при 230 ° С в течение 10 минут, затем при 200 ° С в течение 40 минут.
После выпечки и охлаждения я также открыл нижнюю крышку и вытолкнул хлеб. Так как я уже отрезал несколько кусочков, я положил хлеб обратно в банку, и он закрылся крышкой - так что он все еще свежий.
Результат: посмотрите картинку - и попробуйте на вкус очень вкусно и сочно! Я определенно сделаю это снова.
