Макароны с соусом песто плюс
Песто часто является хорошим «перерывом», если вы хотите хорошо поесть, но у вас мало времени для приготовления пищи. Большинство соусов песто от итальянских компаний имеют прекрасный вкус. Но есть и способы уточнить сочетание пасты песто ...
для 2 человек:
ингредиенты
- 250 г пасты (лучшие "фузилли" от Barilla)
- 100 - 150 г песто болоньезе (это зеленый песто)
- 1 к 2 картофелю
- зеленая фасоль
Zubreitung
Отварить фасоль и картофель. Для картофеля рекомендуется готовить его как отварной картофель (не делайте его таким мягким). Положите оба в сковороду и доведите до кипения около 2-3 минут. Вылейте теперь приготовленные фузилли, все хорошо перемешайте. Наконец, положите песто в кастрюлю и хорошо перемешайте (!)!
Это подходит к легкому красному вину, и все имеет прекрасный итальянский вкус! :-) ВНИМАНИЕ! Это «грех» в Италии, «уточнить» это блюдо с сыром пармезан. Если вы пробовали этот вид «доработки лапши» в Италии, вы должны знать, что итальянцы действительно дают тертый сыр пармезан только на лапшу с соусом болонь или томатным соусом.
