Персиковый йогурт торт
время
Время приготовления: 20 мин.
Время приготовления или выпекания: 30 мин.
Общее время приготовления: 50 мин.
Это рецепт фруктового персикового пирога с йогуртом, который можно быстро и легко испечь. Вам не нужен электрический миксер для этого торта, потому что ингредиенты просто встряхивают вместе.
ингредиенты
Для теста:
- 350 г персиков из жести
- 170 г пшеничной муки
- 2 уровня разрыхлителя чайной ложки
- 80 г сахара
- 1 пакет ванильного сахара
- 2 яйца (размер М)
- 80 мл масла (например, рапсовое масло)
- 125 мл йогуртового напитка Peach Passion Fruit
Ингредиенты для литья:
- 1 шт. Легкая глазурь для торта
- 2 столовые ложки сахара
- 100 мл поливитаминного сока (содержание фруктов 100%)
- 150 мл воды
Вам все еще нужно:
Чаша (около 3 литров) с крышкой
Tarteform, диаметр 28 см, смазка (в качестве альтернативы: Springform)
подготовка
- Персики хорошо процедить в сито и нарезать кубиками.
- Смешайте муку с разрыхлителем и просейте в миску.
- Добавить сахар и ванильный сахар и перемешать.
- Теперь добавьте яйца, масло и йогуртовый напиток и закройте миску крышкой.
- Энергично встряхивайте миску в течение примерно 1/2 минуты, чтобы ингредиенты хорошо перемешались.
- Затем используйте скребок для теста, чтобы удалить остатки сухих ингредиентов с крышки и края чаши, и снова хорошо перемешайте тесто с венчиком.
- Затем положите тесто в смазанный маслом пирог и сверху нарежьте нарезанные кубиками персики. Выпекайте в предварительно разогретой духовке, разогрев сверху / снизу до 200 °, среднюю решетку в течение 30 минут.
- Затем дайте пирогу остыть в форме на подставке.
- Наконец, из соуса для кекса, сахара, сока и воды в соответствии с инструкциями на упаковке, чтобы приготовить бисквит, намазать его и дать ему затвердеть.
Приятного аппетита.
Дополнительный совет:
В зависимости от вкуса для торта можно использовать и другие фрукты. Но затем возьмите соответствующий фруктовый сок для кастинга.