Маринованный камамбер

время

Время приготовления: 15 мин.
Общее время приготовления: 15 мин.

Маринованный камамбер - в качестве закуски или в качестве сопровождения к мясным блюдам с соусом.

ингредиенты

  • 1-2 камамбера (нарезать кусочками)
  • 1 большая луковица
  • 1 острый перец (по желанию мелко тертый, сушеный острый перец)
  • 1 красный перец
  • около 6-8 зеленых оливок
  • под рукой: розмарин, тимьян, петрушка, орегано (по вкусу - лучше свежих)
  • оливковое масло

подготовка

  1. Разрежьте камамбер на кусочки размером с укус
  2. Лук, перец, перец нарезать очень мелкими кольцами (или мелко натереть)
  3. Порезанные оливки
  4. Сложить все ингредиенты в стеклянную или керамическую банку, залить оливковым маслом и поместить в прохладное, не слишком светлое место.
  5. Оставить на 3-7 дней в зависимости от климата и вкуса.

Кроме того, белый хлеб, багет, свежий лаваш ... достаточно

Мы были поданы в Праге и были полностью впечатлены.

Nakládaný hermelín Маринованный гермелин (камамбер). Чешская кухня | May 2024