Ананас и кокосовый пирог
время
Время приготовления: 30 мин.
Общее время приготовления: 30 мин.
После некоторого чтения рецепта и размышлений я придумала этот очень вкусный торт сегодня. Чтобы я не ел его в одиночку, что было бы возможно без проблем, я пригласил гостей рядом с моей семьей.
Единогласно признанный вкусным, мой сын даже пожелал ей дня рождения ;-)
ингредиенты
- 1 законченный венский пол светлый (3 разделенных)
- 1 стакан ананасового джема
- 2 чашки сливок
- 2 пакетика ванильного сахара
- 2 пакетика крема-стабилизатора
- 4 листа желатина
- около 1/2 стакана йогурта Cremoso с глюкозой
- кокосовая стружка
- Шоколадные рашпили из темного шоколада
- Варенье из мандаринов для покраски полов (я на самом деле купил, чтобы поесть, но мы попробовали слишком резко, здесь я нашел отличный)
подготовка
- Замочите желатин в холодной воде, взбивая сливки с ванильным сахаром и сливками.
- Теперь выложите желатин в кастрюлю и растворите, добавьте ананасовое варенье и хорошо перемешайте.
- Затем добавьте смесь в миску и добавьте йогурт и кокосовые хлопья по вкусу.
- Теперь постепенно складывайте в крем.
- Поместите первую основу для пирога на тарелку и посыпьте мандарином или другим вареньем и распределите на нем порцию крема. Продолжайте разбрасывать оставшуюся почву и немного больше массы на краю.
- Распределите шоколадные рашпили по краю и нажмите вниз.
- Поджарьте немного тертого кокоса и посыпьте сверху торта.
Приятного аппетита!
