Торт с маком - без муки и без почвы

время

Общее время приготовления: 1 ч. 20 мин.

Нам нравится есть маковый пирог, но желательно без почвы, этот рецепт не содержит муки.

Взбейте 250 г сливочного масла с 225 г сахара и 6 яичных желтков до образования пены.
Измельчить 250 г семян мака - желательно в электрической кофемолке или молотом, смешать с 1 чайной ложкой разрыхлителя, смешанного под пенной массой.
Взбить 6 яичных белков с щепоткой соли до легкости и хорошо сложить.
Размазать жиром из торта из пружинной массы, посыпать маком или сухарями, залить смесью для торта. Выпекать при температуре 160-170 ° С около 1 часа.
Дайте остыть, положите на тарелку и посыпьте сахарной пудрой по желанию.

Просто вкусно!