Быстрое печенье (для противня)
время
Время приготовления: 10 мин.
Время приготовления или выпекания: 15 мин.
Общее время приготовления: 25 мин.
Вот мое быстрое бисквитное тесто для рулетов, пирогов или других начинок!
ингредиенты:
- 4 яйца
- 125 г сахарной пудры / сахарной пудры
- 1 ванильный сахар
- 120 г муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
подготовка:
- Взбить яйца, сахарную пудру и ванильный сахар миксером на самом высоком уровне, пока смесь не станет беловатой и кремовой.
- Смешайте муку и разрыхлитель, сложите в яичный желток и аккуратно сложите.
- Выложите тесто на лист бумаги для выпечки и поставьте в разогретую духовку.
- 190 градусов около 15 минут (тест на стержень) средний нагрев.
- Затем повалите на влажную тряпку и переверните или просто дайте ей остыть.
Я думаю, что если вы наполняете тесто в Springform, это, безусловно, будет настоящей основой для пирогов. Может быть, кто-то попробует это.