Равиоли запеканка
Разложить пополам пачку маленьких пельменей (300 г). Нарежьте маленький лук на мелкие кубики. Мелко нарезать 2-3 зубчика чеснока или прессовать.
Жарьте пельмени в небольшом количестве масла на сковороде. Затем добавьте лук и чеснок. С солью и перцем, кому это нравится острее, можно добавить немного чили.
Теперь банку кусковых помидоров. Положить все в кастрюлю и посыпать тертым сыром. Выпекайте в духовке до образования хорошей корочки.
С салатом всего этого хватает на 2 человека.