Ревень кварк торт
время
Время приготовления: 30 мин.
Время приготовления или выпечки: 1 час 25 минут
Общее время приготовления: 1 ч. 45 мин.
Количества указаны для противня или, как видно на рисунке, большой формы для выпечки с диаметром около 36 см.
ингредиенты
Rührteigboden
- 125 г масла или маргарина
- 1 пакет ванильного сахара
- 100 г сахара
- 2 яйца
- 50 г кукурузного крахмала
- 150 г муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
покрытие
- 1 кг ревеня
- 150 г масла или маргарина
- 200 г сахара
- 2 пакетика ванильного сахара
- 2 яйца
- 750 г кварка
- 100 г кукурузного крахмала
- 2 чайных ложки разрыхлителя
подготовка
- Сначала вспенить жир для земли с сахаром и яйцами.
- Затем добавьте смесь из муки для выпечки кукурузной муки.
- Разложите это тесто на смазанный жиром и посыпанный мукой противень и выпекайте при 180 ° C в течение 15 минут.
- Тем временем вымойте ревень и порежьте на мелкие кусочки.
- Теперь размешайте жир для начинки с сахаром и пенистыми яйцами, затем добавьте в кварк и затем смесь из кукурузного крахмала и разрыхлителя.
- Наконец, сверните ревень и распределите все на предварительно испеченном тесте.
- Выпекать пирог около 70 минут при 180 ° С.
Приятного аппетита и приятного отдыха!