Раскатать тесто - теперь без прилипания к скалке!

Прямо сейчас, во времена возврата печенья, этот совет стоит золота:
Чтобы тесто не прилипало к скалке при раскатывании, вы просто надеваете (новый) тонкий чулок на скалку. Вырежьте небольшое отверстие в носке на кончике носка, чтобы ручка могла выглянуть наружу.

Таким образом, раскатывание идет без усилий, и тесто печенья больше не мучное. Кроме того, тогда последние печенья перестают быть сухими от муки.

Если тесто прилипнет к носку после сотого раза, просто замените его вторым из упаковки. Носки можно стирать и использовать в следующий раз.

Имбирные печеньки | April 2024