Савойская капуста с мясным фаршем - легкая и вкусная
время
Время приготовления: 20 мин.
Время приготовления или выпекания: 20 мин.
Общее время приготовления: 40 мин.
Я не могу дать вам какие-либо количества, потому что я готовлю тушеное мясо, как душе угодно. Если это больше, вы можете заморозить рагу супер.
ингредиенты
- 1 средняя савойская капуста
- 3-4 моркови
- 1 луковица
- 4 зубчика чеснока прессованные
- 10 нарезанных кубиками картофеля
- Бульон для заваривания
- 500 г мясного фарша
подготовка
- Сначала я буду бросать лук, морковь и картофель - я положу это в большую кастрюлю, покрою овощи бульоном и готовлю около 10 минут.
- Тем временем нарежьте савойскую капусту на кусочки размером с укус и положите в кастрюлю. Все красиво и мягко, у каждого свои предпочтения, насколько мягко оно должно быть.
- Мясо рубленого мяса жарим без масла хрустящим и приправляем солью и перцем. Тогда я даю это овощам и позволяю всему идти хорошо.
Вкус очень вкусный, имеет низкую калорийность (еще меньше с говяжьим фаршем), и вы можете приготовить рагу заранее.
Приятного аппетита!
