Простой греческий запеченный картофель
Если жаждет чего-то хорошего, тогда я могу только рекомендовать этот рецепт.
ингредиенты
- 2 кг картофеля очистить и нарезать толстыми ломтиками.
- 1 чашка воды (также может быть 1 1/2 чашки в зависимости от сорта)
- 10 чайных ложек оливкового масла
- Сок лимона
- 2 чайные ложки орегано
- 1 ч.л. тимьяна
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка перца
Если вам нравится, вы также можете добавить карри или перец чили.
подготовка
Теперь положите все ингредиенты в большую миску и хорошо перемешайте, чтобы все картофелины были покрыты смесью.
Разогреть духовку до 200 градусов выше-ниже тепла.
Положите содержимое миски на противень, покрытый бумагой для выпечки, и поместите в духовку.
Вода смягчает картофель изнутри и имеет вкусную корочку снаружи.
Картофель должен быть маслянисто-мягким примерно через 35-45 минут изнутри.
