Спагетти с лососево-сливочным соусом
время
Время приготовления: 15 мин.
Время приготовления или выпекания: 15 мин.
Общее время приготовления: 30 мин.
Обожаемый, приходит на ужин с вином и свечами, вы хотите произвести небольшое впечатление и до сих пор не знаете? Проще говоря, спагетти с лососевым сливочным соусом. Просто, не слишком дорого и вкусно.
ингредиенты
- 2 маленьких луковицы или 1 большой нормальный лук
- 2 стейки лосося (у меня были лучшие результаты с лососем TK от Aldi)
- Спагетти (количество на ваше усмотрение, но не менее 250 г) свежий и сушеный базилик
- 2 чашки сливок
- немного муки и масла
- оливковое масло
- 1/2 бульона или чайные ложки быстрорастворимого бульона
подготовка
- Мелко нарезать лук и пот в стекловидном оливковом масле, я все еще даю немного воды и позволяю ей слегка кипеть
- Добавьте немного сушеного (молотого) базилика.
- Лосось нарезать соломкой или кубиками, добавить к луку и тушить, приправить солью и перцем.
- Теперь приходит крем. Размешайте измельченный бульонный кубик или бульон быстрого приготовления - осторожно - он быстро вскипит.
- Если все это слишком тонко для вас, сделайте рулет из масла и муки, добавьте его и дайте ему немного тушиться.
- Тем временем вы приготовили лапшу и налили и гасили (используйте теплую воду).
- Положите макароны на тарелку и украсьте соус свежими листьями базилика - СДЕЛАНО!
До Брускетты, или маленький салат, или тирамису, и стакан Примитиво, и у вас есть полное меню, которое вы можете удивить, которое не слишком дорого и супер вкусно.
