Распространение сливочного масла и овечьего сыра (вегетарианская)
ингредиенты:
250 г сыра фета или сыра фета
250 г мягкого масла
перец
(2 столовые ложки тмина по желанию)
2-3 столовые ложки травы, например Базилик, петрушка, укроп, орегано
возможно немного оливкового масла
подготовка:
Раскрошить овечий сыр и хорошо перемешать с маслом, добавить травы и специи и перемешать блендером до образования крема. При необходимости добавьте немного оливкового масла, тогда оно будет более кремовым.
Рецепт может быть изменен произвольно, что касается трав и специй. Вы можете, например, добавить чеснок или нарезанный перец.
Этот спред также можно использовать в качестве купания и идеально подходит для вечеринок или барбекю.
