Лапша на пару без дрожжей
ингредиенты
- 350 г пшеничной муки
- 1 пакет пищевой соды
- 1 чайная ложка соли
- 25 г (1EL) сахара
- 1 пакет ванильного сахара
- 2 яйца
- 200 мл молока
- Молоко для сковороды
подготовка
Смешать муку с разрыхлителем. Положите муку в миску. Добавить яйца, взбитые в середине с молоком, добавить соль, ванильный сахар и сахар и хорошо перемешать. Добавьте оставшееся молоко и убедитесь, что комки не образуются.
примерно Положите 1 см молока в смазанную маслом сковороду и доведите до кипения. Положите тесто на 8 равномерных порций в сковороду и закройте их крышкой. Готовьте лапшу на пару около 25 минут на медленном огне. Никогда не поднимайте крышку.
С заварным кремом, сливы из стекла или компоты угощение.
Получайте удовольствие от приготовления пищи и приятного аппетита!
